Еще один пост в копилку о планировании кухни.
Сегодня будем расставлять технику.
⠀
3️⃣ золотых правила расстановки техники:
⠀
Рабочий треугольник. Смотрите подробный пост #АКС_Советы
Холодная и Горячая зоны. Кухня условно делиться: горячая зона - плита и что имеет отношение к приготовлению; холодная или зона воды - посудомойка, мойка, стиральная машина.
Ваши индивидуальные предпочтения.
Ваши желания по расстановке техники не обязаны совпадать с общепринятыми.
⠀
А вот ряд правил с которыми все же нужно считаться.
⠀
Плита или варочная панель. Люди стали чаще разделять варочную панель и духовой шкаф.
В основном при установке плиты нужно думать про безопасность: не в проход, подальше от мойки, не у окна. Если про удобство: точно не в угол - брызги от стен отмывать труднее, и количество конфорок можно сократить с четырех до двух.
⠀
Вытяжку нужно выбирать по шире варочной панели. Расстояние до нее 70- 75 см, для газовой - 75-80 см.
Если готовите не часто, можно обойтись небольшой с угольным фильтром.
⠀
Духовой шкаф удобнее разместить на уровне плеча - и обзор на пирог хороший, и противень удобно достать.
⠀
Микроволновку лучше не убирать в навесной шкаф - к ней должен быть свободный доступ воздуха.
⠀
Посудомоечная машина. Не размещайте посудомойку и мойку под углом друг к другу: не удобно будет загружать посуду и выбрасывать остатки еды, если у вас классический вариант - мусорное ведро под мойкой.
Лучше в один ряд с мойкой.
⠀
Мойку тоже лучше не убирать в угол.
Около нее мы проводим 40% кухонного времени. И если позволяет бюджет лучше выбрать раковину из искусственного камня интегрированную в столешницу.
Удобно и красиво.
⠀
Холодильник нельзя устанавливать рядом с плитой и элементами отопления - уменьшиться срок эксплуатации.
Не забудьте про зазор между стеной и холодильником.
⠀
Конечно, производители техники пишут правила по установке.
Но инструкции мы читаем уже после приобретения, и после планирования кухни.
⠀
А вот встраиваемая техника или нет, и где лучше наметить розетки, и многое другое - в следующих статьях.